La filiera del carciofo: aspetti economico-ambientali

Presentazione dei risultati del Progetto di Ricerca di Ateneo 2020: “Valutazione economico ed ambientale della filiera del carciofo pugliese in una prospettiva di economia circolare".

L'iniziativa divulgativa è rivolta alle associazioni di categoria agricole per uno scambio di informazioni e conoscenze utili a migliorare la ricerca sulla sostenibilità della filiera del carciofo.