Il Dipartimento di Economia, su invito dell'On. Maria Chiara Gadda, Vicepresidente della XIII Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati, partecipa alla conferenza stampa di presentazione “Advisory Services per la Digitainability nella Filiera Agroalimentare”.
Il progetto coinvolge esperti del mondo accademico e imprenditoriale, che condivideranno esperienze e competenze per supportare i produttori locali, con particolare attenzione all’applicazione della tecnologia blockchain nelle filiere del vino e dell’olio extravergine di oliva (EVO). Tra le innovazioni presentate, spiccano i risultati dei progetti PRIN “WEBEST” e Horizon Europe “CORENET”, volti a promuovere la tracciabilità e la sostenibilità attraverso soluzioni digitali avanzate.
Durante la conferenza interverranno la prof.ssa Mariantonietta Fiore, il dott. Fedele Colantuono e un rappresentante aziendale delle Cantine ELDA.
Per ulteriori informazioni è possibile contattare il dott. Fedele Colantuono all’indirizzo email: fedele.colantuono@unifg.it.